6t体育品牌多而不响 茶香难出“深巷”
栏目:行业资讯 发布时间:2024-05-01

  “中国名茶之乡”湄潭县、“中国苔茶之乡”石阡县、“中国古茶树之乡”普安县、“中国富锌富硒有机茶之乡”凤冈县、“中国毛尖茶都”都匀市……遍及黔贵大地的茶乡茶都,见证了贵州长久的产茶汗青。春茶采摘时节,乌蒙山6t体育、武陵山、雷公山、玉轮山、大娄山,茶农满山,茶香袅袅。贵州茶园面积持续多年超600万亩,范围不断处于中国茶财产第一方阵。

  《经济参考报》记者深化茶农、茶企、茶叶办理部分、茶叶研讨机构等调研发明,贵州茶财产今朝虽然有了面积、上了范围,但间隔“有了品牌、上了台阶”这个目的另有差异,“茶叶大省”转向“茶叶强省”还需求爬坡过坎。亟待从品牌效益、市场占据等方面发力提拔。

  “卖茶叶的多,买茶叶的少,贵州的茶叶品格固然好,可是市情上许多人不晓得本地的品牌,实践成交的未几。”贵州某白茶企业卖力人在参与一场茶财产展览会以后6t体育官网,对贵州茶财产开展多了一些担心。

  按照威望部分的统计数据,今朝,贵州全省茶叶企业(协作社)有约莫5700家,此中国度级龙头企业12家(位列天下第二),省级龙头企业230家,规上企业179家。此中部门是国际海内出名企业,与此同时贵州还培养了一批财产结合体,茶财产运营主体不竭强大。今朝,贵州茶财产注册的商标超越2200个。

  记者调研发明,贵州茶叶种类多样,遵义红、普安红、湄潭翠芽、雷公山银球茶……贵州比年来提出打造黔中名优绿茶、黔东优良绿茶抹茶、黔北绿茶红茶、黔西北高山有机绿茶、黔西南古树茶早茶五大财产带。

  “种类多得头昏眼花,但进来一推行,觉得没甚么底气,由于牌子不敷嘹亮。”一位有着20多年茶财产经历的老板说,总结如今贵州茶财产“大而不强”的枢纽点之一:种类多样、品牌不响。

  中国茶叶畅通协会数据显现,2023年,“绿茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶、白茶、黄茶、普洱茶、花茶、代用茶”产物共有226家企业“品牌强度”在500以上。此中13家茶企有5个及以上茶品的“品牌强度”在500以上,这内里没有贵州茶企。

  多名茶企卖力人以为,贵州茶企以家庭式作坊、协作社形式为主,看起来范围很大,但实践上没无形成范围效应,各自为阵招致难以发生有影响力的品牌。以贵州西部某产茶大县地区大众品牌为例,虽然今朝该县涉茶市场主体有约莫200家,不外受权利用这个品牌的唯一约莫1/10,这就招致很难构成范围效应,出名度不高,市场占据份额较低,没有充实阐扬品牌代价。

  贵州石阡苔茶手工制法省级非遗传承人王飞等以为,一方面要鼓舞企业自立创立品牌,另外一方面还要鼎力鞭策地区次要公用品牌整合,真正构成有范围、叫得响的标签性品牌,只要打造出强势品牌,才气用壮大品牌效应吸收企业和产物聚合。

  贵州是兼具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾等诸多相宜种茶制茶前提的茶区,是业界公认的高品格绿茶主要产地。持续多年荣登中国茶业百强县榜首、地处北纬27度的湄潭县,与印度大吉岭、福建武夷山同处天下三大黄金产茶带。

  “包罗湄潭茶在内,贵州几大茶产区的茶叶都有很好的品格,有许多能够说是高端茶。”贵州某茶业公司董事长报告记者。但与此同时,遭到管护、采摘、加工等多方面身分影响,贵州的茶叶遍及存在单产不高、产值较低的状况,这使得高品格没有转化为高产值。

  一茶财产研讨职员查询拜访发明,贵州茶的均匀亩单产程度约53千克/亩,均匀135元/千克,均低于天下均匀程度。

  记者深化茶企调研发明,因为贵州遍及高海拔、多山地,茶叶在栽种、采摘、办理等方面险些没有完成机器化,绝大大都以野生为主,消费效益低下。每一年春茶采摘时节,安顺市某茶业老板要到四川等地招采茶工,一个多月工夫,茶园里天天都有几百人,大批工人要包吃包住。这家企业卖力人报告记者,一年产值1000多万元,付出工野生资就要大几百万。

  在贵州,茶财产主体较为分离,难以施行高服从、范围化、集约化消费。多家茶企卖力人坦言,茶园每一年要投入大批劳动力,但跟着乡村老龄化和年青劳动力流失,和野生本钱上涨,成绩将愈来愈凸起。

  “如今价钱卖不上去,产能有些多余,我们公司的明前茶品格很好,如今包邮的单价不到200元/斤。”贵州一家茶叶公司董事长坦言,“利润太薄了”,不卖不可,一是品格保不住,二是越今后拖价钱越低。

  记者调研发明,贵州在茶财产开展过程当中对栽种、管护十分正视,但在市场营销、品牌形象塑造等方面还需求买通走向市场的“最初一千米”。

  “之前碰到一家很好的白茶企业,范围很大,品格也很好,但遗憾的是,老板卖茶叶的方法次要就是发伴侣圈。”一名茶叶办理部分人士说,厥后他遵从专业人士倡议,成立了特地的营销团队,如今销路完整不愁。

  品牌形象塑造也是贵州茶财产亟需处理的成绩。记者在某家茶企采访时现场听到一个理想事例:老板为了节省本钱,在设想产物包装时用了很一般的纸张,上面只写了茶叶名字、老板名字、联络德律风,就是如许粗陋的包装,一斤茶叶却要卖1100元,原来昔时有十多万元产值,最初只卖进来两三万元。业内助士遍及以为,贵州茶财产开展必须要在后端再发力,让高品格真正完成高产值。

  贵州省农业科学院茶叶研讨所副所长潘科等以为,在品牌形象塑造上,贵州很多茶企创建了品牌,但都还停止在只要个“名字”的阶段,下一步还需求经心设想、经心打造。别的,还要加大对更多高明技适用型手艺人材的培养,经由过程施行更多科研项目、立异人材培养鼓舞机制,鞭策完成高技强人材外乡化打造,同时还要进步博识加工才能,耽误财产链、提拔附加值。